Des recettes festives pour le week-end du 4 juillet: barbecues, plats frais et desserts gourmands pour impressionner vos ...

Réalisez une confiture de fraises maison digne d’un grand chef avec cette recette toute simple imaginée par Jean-François Piège. Peu cuite pour préserver le goût du fruit rouge, elle offre une belle ...

La confiture de cerises très facile, réalisée au Thermomix ou dans une simple casserole, ouvre la journée sur une note sucrée à tartiner sur du pain ou de la brioche. À midi, le gaspacho rapide ...

La saison des tomates approche, aussi bien dans les potagers, sur les étals que dans les assiettes. Rouge, verte, jaune, orange, les couleurs ne manquent pas. Zébrées, côtelées, lisses, les ...

Pour beaucoup de personnes, le meilleur repas de la journée est le petit déjeuner. C’est presque un rituel. Se préparer un bon café, ou une autre boisson chaude, avec un jus d’orange ou un autre fruit ...

Cette recette est formidable, car les possibilités d’adaptation sont illimitées : variez les ingrédients et les épices selon vos envies et ajoutez-y une touche gourmande à la fin. Pour une texture ...

Le fromage cottage est un ingrédient abordable et polyvalent qui ajoute une touche crémeuse aux plats, de l’entrée au dessert. L’équipe de Mordu vous propose sept recettes qui mettent en vedette ce ...

En plein cœur de l'été et nos réserves d’énergie sont déjà à plat. Mais nul besoin de pilules ou de régime miracle. De bons aliments, et une belle assiette, suffisent à recharger les batteries.

SélectionPour réussir un bel été, Rémi Barroux, Stéphane Davet et Laure Gasparotto ont sélectionné 77 bouteilles de rosé issues de tout le vignoble français, de 4,20 euros à 47 euros. La Provence est ...

Chez les confitures de fruits, les choix sont vastes ! Vous pouvez facilement craquer pour la fraise et l'abricot, ou vous laisser tenter par... l'orange sanguine. Avec son parfum intense d'agrumes et ...

Comme le dit Bob le Chef, on en trouve dans presque tous les dépanneurs de stations-service. Bien salés – nos lèvres brûlent un peu ! –, ils sont faits ici dans une fromagerie près de leur lieu ...

Mon repas de ce midi, un poulet basquaise de ma grand-mère et comme son nom l’indique, cette recette nous vient du pays basque, gorgée de soleil avec de beaux légumes colorés. C’est un délicieux plat ...